Agricultor celebra o Dia do Milho em Mossoró
Por Edinaldo Moreno *
O Brasil celebra em 24 de maio o Dia Nacional do Milho. O alimento tem forte papel social na agricultura familiar. Neste período chuvoso, agricultores e agricultoras na zona rural de Mossoró mais uma vez cortaram a terra e plantaram milho e destacaram a importância do produto para este período junino.
A data foi criada para valorizar um dos grãos mais importantes da agricultura. A alimentação no período junino garante renda extra para pequenos produtores. O milho é base para comidas típicas como pamonha, cuscuz, bolo, canjica, entre outros bem comuns no mês de junho.
No Sítio Salva Vidas, saída para Natal-RN, a Associação dos Plantadores, formada por 10 famílias, plantou neste ano hectares de milho e está comemorando a safra neste período chuvoso. O agricultor Walfredo Ferreira contou que o milharal neste ano está muito maior do que em anos anteriores, destacando o período chuvoso na região.
“A minha expectativa de colheita para este ano aqui vai ser de 90% a 95%. Estamos esperando uma colheita boa para este ano. Já tivemos uma boa colheita do feijão e agora a expectativa é para o milho. Eu não tenho nem palavras para a alegria que estou sentindo, vendo essa plantação do jeito que está. Saber que passaremos o restante do ano com o alimento para o consumo humano e também dos animais é uma glória para todos nós”, disse o agricultor.
Walfredo Ferreira comemora safra do milho. Foto: Júnior Alves (SECOM/PMM)
Ele ainda destaca que a agricultura na família é passada de geração em geração, começando pelos avós, pais e agora tocada pelos filhos. “Sou agricultor desde a década de 1970. Cada plantador fica com a sua parte e todos saem satisfeitos. Aqui passou de geração em geração. Neste ano teremos muitas sacas de milho aqui na nossa família. Quero destacar também o apoio da Secretaria de Agricultura, por meio do Programa Semear”, completou.
Em frente à plantação de milho de Walfredo estava a do também agricultor Agnaldo Ferreira de Lima, que está feliz devido às boas chuvas registradas na região do Sítio Salva Vidas. “É bom demais ver uma plantação assim. Graças a Deus, teremos uma boa colheita. Iniciamos aqui a plantação no começo de março e estamos já nos preparativos para comer uma espiga de milho assada”.
Agnaldo Ferreira de Lima observando milho em sua plantação. Foto: Júnior Alves (SECOM/PMM)
Outro agricultor que comemora uma boa safra do milho é Altemar Almeida Vital, da comunidade Cordão de Sombra. “Estou em planos de fazer outra colheita de milho para julho ou agosto, que é o tempo em que ele está mais seco. Uma boa safra é importante porque só em a gente não comprar o produto para o rebanho que a gente tem e também para o nosso consumo já é uma economia muito grande. Já fizemos muita pamonha e canjica com a safra que tivemos aqui”, disse o agricultor que prevê colher algo em torno de 40 sacas de milho na atual safra.
O Brasil é hoje o terceiro maior produtor de milho do mundo, com uma produção estimada em 122,7 milhões de toneladas na safra 2024/2025, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Além de ser essencial para a segurança alimentar global, o milho é um dos pilares da produção de ração animal, da indústria alimentícia e da matriz energética brasileira, sendo matéria-prima para a produção de biocombustíveis como o etanol.
Altemar Almeida está satisfeito com a produção neste ano. Foto: Júnior Alves (SECOM/PMM)
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