Cozinha do Abrigo de Idosos Amantino Câmara, em Mossoró
Por Amina Costa / Repórter do JORNAL DE FATO
As dificuldades em torno do trabalho que é desenvolvido pelo Instituto Amantino Câmara, em Mossoró, são diárias, mas foram agravadas desde o início da pandemia. A crise econômica e social provocou a redução no número de doações feitas à instituição, que depende bastante da sociedade para dar continuidade ao projeto.
Diante dessas dificuldades, não são raras as vezes que o Instituto vem a público para solicitar mantimentos, que são essenciais para a alimentação e higiene pessoal dos idosos. A demanda do local é grande, levando em consideração que quase 70 idosos habitam no Amantino, de forma que a necessidade de alguns itens chega a ser constante.
Nesta quinta-feira, 28, a instituição utilizou suas redes sociais para fazer mais uma campanha de arrecadação de alimentos e itens de higiene pessoal. Na postagem, o Amantino informou que precisa, com urgência, de leite zero lactose, leite integral, leite desnatado, bolacha cream cracker, hidratante, sabonete líquido e sabão em pó.
Os itens são fundamentais para a alimentação dos idosos, que possuem dieta balanceada, elaborada por um nutricionista, de acordo com as necessidades de cada um. Por se tratar de pessoas de idade, muitos não podem comer alimentos sólidos ou que possuem glúten ou lactose. Outros são liberados para comer todos os tipos de alimentos.
Quanto aos itens de higiene pessoal, eles são utilizados no dia a dia dos idosos. O setor de assistência social do local chegou a informar à reportagem que todos os idosos usam fraldas geriátricas e que, por isso, necessitam muito desses itens de higiene pessoal. “Como eles usam fraldas, ocorre o acúmulo do xixi por algumas horas. Esses materiais de limpeza pessoal são importantes para que eles fiquem sempre cheirosos, por isso utilizamos bastante no dia a dia”, informou.
O Instituto Amantino Câmara realiza um trabalho voltado para o acolhimento de mais de 60 idosos, dando todo o suporte médico, alimentar e psicológico para eles. O Instituto tem cerca de 35 funcionários que são pagos com as receitas próprias. São profissionais da cozinha, da lavanderia, técnicos de enfermagem e uma enfermeira. O médico geriatra, a assistente social, psicólogo, nutricionista e um profissional administrativo são cedidos pela Prefeitura de Mossoró para atuar no local.
A folha de pagamento dos funcionários e as despesas diárias com a manutenção do local são pagas com recursos provenientes de doações e convênios. Além disso, os idosos que estão no local repassam 70% do valor da aposentadoria para a instituição e os outros 30% é entregue à família. Mesmo assim, o valor não é suficiente para cobrir todas as despesas que o Instituto tem.
Devido à pandemia, a capacidade máxima permitida no Amantino Câmara foi reduzida, após recomendação feita pelo Ministério Público. “Nós tivemos que diminuir o número de camas, por quarto, para nos adequar às determinações da vigilância sanitária. Inclusive, vale ressaltar que as visitas de familiares e coorporativas estão suspensas, por tempo indeterminado, por se tratar de pessoas do grupo de risco”, comenta a assistência social do local.
As doações dos itens solicitados e de outros itens que fazem parte das necessidades do local podem ser feitas diretamente na instituição. Além de alimentos e utensílios de limpeza, também é possível fazer uma doação em dinheiro, via pix (instituto.amantino@hotmail.com). Esse valor em dinheiro é utilizado para pagar funcionários, gás e outras necessidades do local.
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