Boletim elaborado pela Ufersa aponta que o preço médio do item praticado no primeiro mês do ano era de R$ 14,25, enquanto que em janeiro do ano passado o pacote de café de 300 g era vendido, em média, por R$ 7,25. A variação no período foi de 96,5%
A variação do preço do café em pó no período de 12 meses foi de 96,5%
Por Edinaldo Moreno - Jornal de Fato
Entre janeiro de 2024 e janeiro deste ano, o café em pó em Mossoró registrou variação de quase 100%. É o que aponta o mais recente Índice da Cesta Básica Essencial (ICBE), desenvolvido pelo Laboratório de Engenharia Econômica da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (LECON/UFERSA).
O boletim divulgado pela universidade federal aponta que o preço médio do item praticado no primeiro mês do ano era de R$ 14,25, enquanto que em janeiro do ano passado o pacote de café de 300 g era vendido, em média, por R$ 7,25. A variação no período foi de 96,5%.
Ainda de acordo com o ICBE, em relação ao dezembro de 2024, o café em pó na segunda maior cidade do Rio Grande registrou aumento de 31,8%. No último mês do ano passado, o preço médio do café no município era de R$ 10,81.
O professor da Ufersa e coordenador da pesquisa, Thiago Costa, destaca os pontos principais para esse aumento do preço médio do produto. “O aumento expressivo no preço do café em 2024 tem como explicação em parte devido a fatores climáticas como geadas nas regiões produtoras. O aumento da demanda chinesa pelo produto. A redução da oferta mundial com a redução da produção no Vietnã, além da alta do dólar no final do ano que gera mais um incentivo à exportação”.
Segundo o DIEESE, o café em pó registrou alta de preços em todas as cidades pesquisadas, reflexo da oferta mundial restrita e da especulação nas bolsas de valores. Já o tomate teve aumento devido à redução da oferta e à piora na qualidade do fruto causada pelo excesso de chuvas.
Por outro lado, o feijão apresentou queda de preço, impulsionada pela baixa demanda durante as férias escolares e pelo nível satisfatório de oferta. O arroz, beneficiado por maiores importações e pelo baixo movimento no mercado de compra e venda, também teve redução nos preços na maioria das cidades.
JANEIRO
O ICBE inicia o ano de 2025 mantendo a mesma trajetória de aumento de preço observador no fim de 2024. Dos municípios monitorados pela UFERSA em janeiro (Mossoró, Pau dos Ferros e Caraúbas), o aumento médio foi de 1,9% ao início do ano.
Observando outras doze cidades nordestinas que realizam o mesmo estudo a variação média em janeiro foi de 3,7% do custo da cesta básica essencial.
Em Mossoró, o aumento foi de 1,7%, elevando o custo médio da cesta para R$ 543,95. Dos 12 itens analisados, cinco apresentaram alta nos preços, com destaque para café, tomate e óleo de soja.
Por outro lado, produtos como feijão, farinha e banana tiveram redução de preço. Regionalmente, a Zona Sul registrou o maior custo médio (R$ 569,52), enquanto a Zona Norte teve o menor valor (R$ 521,37).
Já em Caraúbas, a alta foi mais expressiva, chegando a 5,7%, com o custo da cesta atingindo R$ 550,82. Sete dos 12 itens analisados tiveram aumento de preço, sendo os principais responsáveis café, tomate e margarina. Em contrapartida, produtos como arroz, leite e banana apresentaram queda nos preços.
Na contramão, Pau dos Ferros registrou uma redução de 1,6% no custo da cesta básica, que passou a custar R$ 531,53. Apenas quatro itens tiveram alta, com destaque para tomate, óleo de soja e arroz. Por outro lado, oito produtos ficaram mais baratos, entre eles açúcar, farinha e arroz.
Excepcionalmente no mês de janeiro não foi realizado o levantamento no município de Angicos.
JANEIRO DE 2025
Preço médio: R$ 14,25
DEZEMBRO DE 2024
Preço médio: R$ 10,81
NOVEMBRO DE 2024
Preço médio: R$ 11,41
OUTUBRO DE 2024
Preço médio: R$ 11,03
SETEMBRO DE 2024
Preço médio: R$ 10,94
AGOSTO DE 2024
Preço médio: R$ 10,14
JULHO DE 2024
Preço médio: R$ 9,35
JUNHO DE 2024
Preço médio: R$ 8,81
MAIO DE 2024
Preço médio: R$ 8,42
ABRIL DE 2024
Preço médio: R$ 7,85
MARÇO DE 2024
Preço médio: R$ 7,48
FEVEREIRO DE 2024
Preço médio: R$ 7,49
JANEIRO DE 2024
Preço médio: R$ 7,25
Fonte: LECON/UFERSA
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