A fábrica terá uma produção estimada de 700 quilos por hora
Em breve, Mossoró receberá uma agroindústria de polpas de frutas. A fábrica terá uma produção estimada de 700 quilos por hora e beneficiará, inicialmente, 36 famílias de agricultores associados à Cooperativa de Agricultores e Agricultoras de Mossoró e Região (Cooafam).
Para tratar da liberação dos alvarás de funcionamento da agroindústria, o titular da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Rural e da Agricultura Familiar (Sedraf), Alexandre Lima, vai participar de uma reunião com a secretária Municipal de Infraestrutura de Mossoró, Kátia Pinto. O encontro ocorre nesta quinta-feira, 16, a partir das 15 horas.
Segundo Lima, a agroindústria é fruto de um investimento de R$ 1 milhão, por meio do Governo Cidadão, através do empréstimo junto ao Banco Mundial, e está com suas instalações 95% concluídas, faltando ainda a legalização para que entre em funcionamento. Como contrapartida, o terreno foi cedido pela cooperativa.
A Cooafam atua no mercado institucional, fornecendo polpas de frutas para escolas em Mossoró, Upanema, Assu, Ipanguaçu, Areia Branca e Grossos, com meta de expandir e ingressar em outros mercados, além da merenda escolar.
Hoje, a Cooafam atua em parceria com uma casa de polpas, que processa as frutas mediante um custo arcado pelos sócios. A partir da instalação da nova agroindústria, a cooperativa terá uma redução substancial nos custos e já está atraindo o interesse de novos associados, informou a presidente da Cooafam, Cleonice Maria de Andrade.
Para a fabricação das polpas, são priorizadas as frutas regionais, como acerola, caju, manga, maracujá, cajá, goiaba e tamarindo. A partir do projeto do Governo Cidadão/Banco Mundial, também receberam investimentos 16 quintais irrigados, sendo 13 com placas solares. “Isso tem possibilitado a diversificação na produção de frutas. Conseguimos acrescentar o limão, a graviola e, em fase de testes, a uva”, comentou Cleonice.
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